家庭版炒茶叶

作者： 江小爬cium

今天晚上我公公带回来的一把现摘的茶叶，看能不能炒，我也是是第一次炒茶叶，没想到还挺成功。

用料

• 茶叶 随意

家庭版炒茶叶的做法步骤

步骤 1

铁锅洗干净，保持锅里无油。大火将铁锅烧热，锅里无水状态，放入茶叶，转小火，不停用筷子拨弄，最好是用手。

步骤 2

过程不停拨弄，如果怕糊掉可以关火继续拨弄，感觉不烫手时再开小火如此反复。炒至手感干脆的状态 如图就可以放入茶叶盒子中保存。

步骤 3

茶香四溢，一点也不必买的茶

步骤 4

刚炒好的泡出来的茶🍵

家庭版炒茶叶的小贴士

火候一点要掌握好

菜谱创建时间：2019-04-19 19:52:42