我们正宗的延边朝鲜族大冷面一包
撕开外包装,里面是这样的
水烧开,放入面饼,用筷子搅匀
煮面时候准备多半瓶矿泉水或者凉白开
像碗里倒入浓缩汤汁,倒入调味粉,搅匀
黄瓜切丝,香菜切小段,柿子切2片
煮好的冷面用凉水充分过凉,过凉后的面放入调好汤汁的碗里
放黄瓜丝,香菜段,柿子,倒入酱包,最后撒上芝麻,有条件的放一个鸡蛋,两片牛肉
正宗的冷面做好了,开造吧,清凉又爽口