蒜苔卤面

作者： 给你依赖

用料

• 蒜苔 1把
• 面条 1份
• 盐 3克
• 老抽 2勺
• 葱 1根
• 老抽 勺2
• 猪肉 克500
• 香油 2勺

蒜苔卤面的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，蒜苔，葱切断

步骤 2

热锅放油，放入五花肉翻炒2分钟后，下葱花爆香然后放蒜苔翻炒，同时放入盐、老抽、鸡精，然后加水

步骤 3

水烧开后，锅底留少量汤汁，把剩余汤汁盛出加2勺香油备用，把面条放在菜上蒸，中途加汤水继续蒸，6到7分钟后把汤汁全部倒面条上搅拌，待面条全部粘上汤汁颜色后在焖2分钟就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-04-19 13:25:55