草莓洗净沥干切块,加入糖拌好盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少一小时以上。
倒入锅里开中大火不停的搅拌,等到颜色变深红色了开小火继续搅拌,防止粘锅。
一直熬到快差不多了挤入柠檬汁,再继续搅拌到浓稠关火!
出锅装进无水无油的瓶子里,倒扣放凉后冰箱冷藏保存!每次一定要用无水无油的勺子挖,可保存两周!