蔓越莓芝士小蛋糕

作者： 小豆包包潮

无添加剂，有孩子的可以做给宝宝吃哦，当然自己吃也可以，味道香浓好吃😋

用料

• 蔓越莓 30克
• 纯牛奶 40克
• 鸡蛋 4个
• 芝士片 30克
• 细砂糖 40克（喜欢吃甜可以多加）
• 低筋面粉 50克
• 玉米油 20克

蔓越莓芝士小蛋糕的做法步骤

步骤 1

用分蛋器分开蛋白

步骤 2

加入玉米油到蛋黄内

步骤 3

蛋清打发到挑起来不会流下来的程度

步骤 4

加入打好的蛋黄和低筋面粉，打到没有颗粒。加入糖。加入化开的芝士，也可以加入几滴柠檬汁去腥。千万要搅拌到没有颗粒才行。

步骤 5

放入杯中加入蔓越莓，放入烤箱烤15-20分钟，180度烤就行。

步骤 6

松软香甜的蔓越莓芝士蛋糕做好啦，味道不错👍

菜谱创建时间：2019-04-18 22:41:58