全麦餐包（豆沙馅）

作者： 一碗车仔面

用料

• 中筋面粉 330克
• 全麦面粉 70克
• 牛奶 150克
• 奶粉 20克
• 糖 60克
• 盐 4克
• 酵母 5克
• 玉米油 25克
• 豆沙馅 300克

全麦餐包（豆沙馅）的做法步骤

步骤 1

1、所有材料放进面包机揉40分钟 2、取出密封发酵至两倍大

步骤 2

排气分成16份滚圆，盖湿布醒20分钟。拍扁擀圆包入馅料收口包紧

步骤 3

整形滚圆放烤盘进烤箱二次发酵

步骤 4

表面抹蛋液撒芝麻

步骤 5

烤箱170度预热后上火150度下火140度18分钟

菜谱创建时间：2019-04-18 21:36:53