牛蛙🐸烧大虾🦐

作者： 咯撒呦

用料

• 牛蛙 2只
• 大虾 12只
• 油 适量
• 干辣椒花椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 剁椒+豆瓣酱 适量
• 料酒 3勺
• 白糖 10克
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 胡椒粉 3克
• 鸡粉 2勺
• 洋葱 四分之一个

牛蛙🐸烧大虾🦐的做法步骤

步骤 1

🦐和🐸分别用料酒、生抽腌制后，虾过油捞出

步骤 2

留底油下姜葱蒜、剁椒、豆瓣酱，干辣椒、花椒炒香后放🐸，下料酒翻炒，发白后加入其他佐料再炒一分钟，加🦐炒一分钟

步骤 3

加开水大火煮至收汁，加洋葱淋明油，撒葱花出锅啦

牛蛙🐸烧大虾🦐的小贴士

可以做干锅，点个小炉子，慢慢吃

菜谱创建时间：2019-04-18 19:45:58