凉拌凉皮

作者： 孙小翔

每到夏季全家人都喜欢这一口。食欲不振时总想着。简单又好吃！

用料

• 凉皮 2张
• 香菜 3～5根
• 胡萝卜 1根
• 醋 2勺
• 糖 一勺
• 麻油 半勺
• 黄瓜 1根
• 蒜 3瓣
• 花生酱 1勺
• 花生碎 3勺
• 鸡精 少许
• 盐 少许
• 生抽 2勺

凉拌凉皮的做法步骤

步骤 1

蒜泥准备好

步骤 2

蒜泥放入冰镇的水中（每一次总喜欢放一瓶矿泉水在冰箱）蒋三勺醋也一起放入蒜泥水中搅拌备用

步骤 3

黄瓜切丝、胡萝卜切丝、香菜切段（这些蔬菜最好预先买回来放入冰箱这样的口感会更好）我先生不喜胡萝卜所以在这里我没有放

步骤 4

蒋白糖、辣椒酱（自制）、蒜泥醋水、花生酱、花生碎、少许鸡精，拌匀就可以啦！

菜谱创建时间：2019-04-18 17:00:56