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紫米椰奶冻
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作者:
111111-13
用料
牛奶
400克
淡奶油
200克
鸡蛋黄
1个
白糖
60克
椰子粉
10克
吉利丁片
10克
紫米
40克
紫米椰奶冻的做法步骤
步骤 1
紫米泡水隔夜后蒸熟备用。
步骤 2
蛋黄打散加入牛奶小火加热,边煮边搅拌,加入淡奶油、椰子粉、紫米继续搅拌,锅边缘冒小气泡时关火。
步骤 3
加入泡过的吉利丁片搅拌均匀放凉,装布丁杯后冷藏。
菜谱创建时间:2019-04-18 14:09:06
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