肉饼汤

作者： 我爱小猪头

用料

• 28比猪肉馅 320克
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 生姜 适量

肉饼汤的做法步骤

步骤 1

生姜榨汁；将盐、姜汁和肉馅揉匀；沿碗壁压成肉饼；打两只鸡蛋放在肉饼中央；水开后大火蒸20分钟。改为35分钟后感觉更香。

肉饼汤的小贴士

不要放料酒，放了感觉在吃包子馅。

菜谱创建时间：2019-04-18 13:39:42