贝贝南瓜去籽削皮切块。 把大蒜去皮切成碎末。
热锅放油,把大蒜末放入油锅煸炒出香味。 放入南瓜块翻炒,翻炒两三分钟后倒入热水大火把南瓜煮熟。
等南瓜煮到较软的时候放入清洗好的魔芋米,和快熟燕麦。 中小火慢慢收汁。
煮到自己喜欢的浓稠度后加入适量的盐黑胡椒调味。香葱党和香菜党可以加入自己的toping 美味的南瓜烩饭就可以享用了🍾🍾