准备好这些食材
花生先入锅小炒
炒至色泽变红,有点脱衣了,就关火把生芝麻倒下去,一起翻炒一下!
🥒黄瓜切段,蒜剁碎备用
除了蒜末以外,其余都进保鲜袋子,可以多套一个,一会我们要棒槌它……太薄的话可能会漏
先把大块黄瓜拍碎,再将花生芝麻用擀面杖局部拍,一下子香味就出来了
拍好倒出来,上面撒上蒜末
将所有调料放到小碗里搅拌均匀,有辣酱的可以放点辣椒🌶️,然后哗啦啦浇上去,搅拌均匀,静置半小时~
开动