大白菜香菇肉馅饺子

作者： 酒酿水蜜桃呀

惦记已久的饺子，回家终于吃上了～

用料

• 大白菜 500g
• 后腿肉 16元
• 饺子皮 1斤
• 香菇 2元
• 酱油 2勺
• 胡椒粉 少许
• 盐 2勺
• 香油 少许

大白菜香菇肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的肉馅和大白菜

步骤 2

把白菜洗干净，分成四半，再每半切小份，这样切丁也容易

步骤 3

放入盐抓一下，抓出水份

步骤 4

放入一勺盐，加入少许酱油，胡椒粉、生粉、十三香

步骤 5

顺时针搅拌

步骤 6

准备好需要的香菇

步骤 7

用小剪刀剪成小块

步骤 8

起锅烧油（两勺）至放入筷子有小气泡，调小火

步骤 9

炸出香菇的香味，别糊了

步骤 10

加进去顺时针拌匀，再加点点香油

步骤 11

一斤饺子皮～买了4元

步骤 12

开始包拉～

步骤 13

嘻嘻又是一笼，一共3笼～大概17.18个一笼，后来还多出几个，大概60个吧

步骤 14

饺子皮面上洒些水，上汽蒸七八分钟

步骤 15

开吃拉～～～

大白菜香菇肉馅饺子的小贴士

我妈妈有高血压，不宜吃太咸的，所以饺子会偏淡一点，介意的可以加多点盐或后期弄点蘸料

菜谱创建时间：2019-04-18 08:37:31