用APP打开
白玉苦瓜沙拉🥗的做法

白玉苦瓜沙拉🥗

1939人浏览 30人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 双鱼的日子
双鱼的日子
菜友为了种这个,杀鸡取卵超市买了一根白玉苦瓜(台湾苦瓜),贵💰,给了我半根,炎炎夏日,做成苦瓜沙拉最爽口,酸甜中夹带微微的苦。 白玉苦瓜的营养价值很高: 1、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效; 2、降低血糖、减肥瘦身:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品; 3、防癌抗癌、辅助治疗:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。

用料

白玉苦瓜沙拉🥗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦瓜洗净,对半切开,挖干净籽。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成薄片,加盐腌制半个小时,冰水冲净,挤干水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加沙拉醋、糖和橄榄油,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想家了,摆摆盘,像不像一朵绽放的白牡丹。

菜谱创建时间:2019-04-17 19:38:01
打开App收藏