银耳用水泡发大概10分钟后变软,控水后撕成块儿备用。
把800克水,银耳快,冰糖 红枣放入小美主锅,设置60分钟98度慢速反转。最后20分钟再放枸杞。(红枣可以和枸杞最后一起放入)。
时间到小美自动关机,出门也没有关系,也不用担心糊锅溢锅。欢迎加我微信15233613313一起交流美食。
熬出的羹很浓稠,喜欢汁多一点的可以增加水量。