吃三碗饭的木须肉

作者： 燕锅儿

超级喜欢下饭的菜

用料

• 里脊肉 500g
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 红萝卜 1根
• 木耳 8朵
• 葱蒜 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 2勺

吃三碗饭的木须肉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，加一点盐和料酒打均匀。黄瓜，胡萝卜切菱形，木耳泡发切小，里脊肉切切丝，用一勺淀粉一个蛋清一点盐腌好

步骤 2

热锅放油划熟鸡蛋倒入碗中，再倒油划熟里脊肉倒入碗中，热锅放葱蒜，放胡萝卜木耳翻炒，倒入里脊肉一起翻炒，加适量生抽，蚝油，放入黄瓜，鸡蛋。一勺淀粉加半碗水搅匀倒入锅中，最后放点盐，翻炒几下出锅。

菜谱创建时间：2019-04-17 14:02:00