狗狗蛋糕

作者： 多做点少吃点

用料

• 鸡胸肉 120克
• 胡萝卜 1/2根
• 卷心菜 50克
• 燕麦或粗粮粉 30克
• 鸡蛋 2个
• 水浸金枪鱼 1罐
• 泡打粉（可不加） 0.5克

狗狗蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡肉打蓉加金枪鱼碎搅拌上劲，加入蛋黄

步骤 2

选水浸金枪鱼罐头（滤出的水待用，可用来稀释鸡肉糊也可增加鱼肉的香味）

步骤 3

加入燕麦粉或粗粮粉，泡打粉可加可不加

步骤 4

加入粉碎的胡萝卜和卷心菜，混合均匀

步骤 5

两个蛋白打发后分2-3次与鸡肉蔬菜混合物翻拌混合，倒入烘焙模具

步骤 6

烤箱上下180℃时18～20分钟用牙签插入检查不带糊即完成，也可以同样的时间蒸熟。

步骤 7

脱模后前面覆盖芝士片，继续烤制2分钟至芝士片融化

菜谱创建时间：2019-04-17 12:38:00