首先我们准备好所有食材(我的虾是已经煮熟了的,你也可以用生的)
将小南瓜底部的柄切掉,让它能够平稳摆放
然后洗干净
切去三分之一,如图所示
用勺子把瓜瓤瓜籽挖去
虾去头去壳,尾巴上的壳留着,然后放入小南瓜内
磕入鹌鹑蛋
第二个也一样处理
放入蒸盘
放入蒸箱
水盒放满水,选择原气蒸功能,12分钟(如果你的小南瓜比我的大,那就增加两三分钟)
时间到,取出
摆盘
也可以盖上盖子,很好看
很诱人很好吃
来个近景
成品图
如果你的小南瓜比我的大,那就增加两三分钟! 用蒸锅也是一样的! 我这个是原味的,如果你喜欢咸口的可以加少许细盐,撒在鹌鹑蛋上面!