八点也能在家吃brunch！

作者： 都田酱

自从伦敦回来之后就一直怀念当地的brunch气氛，感觉一顿丰富的早餐可以保持一天的活力，但是回到工作每天又是早起的上班族，所以就想说如何能够八点钟也能在家吃完brunch上班去～ 这个系列可能会一直做下去哦

用料

• 牛角包（可颂） 一个
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 适量
• 水果（随意） 适量
• 牛油果 一个
• 芝士 一片

八点也能在家吃brunch！的做法步骤

步骤 1

其实这一步需要其他摆盘后做，但是因为只拍了这个而且其他很容易就不展示啦 1.鸡蛋加牛奶打散（我用的是无菌蛋） 2.锅里下一点点橄榄油 3.小火，将鸡蛋也不停翻盖成图四的样子就好啦 这个是牛乳滑蛋的做法 加了牛奶之后会变得柔嫩很多

步骤 2

牛油果切成片状 可颂切开然后夹住 牛乳滑蛋放在盘子后撒上一点黑胡椒和海盐 旁边放上蓝莓草莓 也可以自己随意搭配

步骤 3

我还做了一杯美式 其实吃brunch就是要很丰富 这样感觉早起的疲惫会消除 相比去路上买包子豆浆的幸福感会高很多 所以都是教大家简单就能完成做法 整个过程就只需要十分钟 嘻嘻😊

菜谱创建时间：2019-04-17 10:07:00