虾仁豌豆水蒸蛋

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有孩子家里早餐不能马虎做，这个水蒸蛋营养简单易做，做早餐很不错。喜欢的宝妈可以试试

用料

• 豌豆 适量
• 虾仁 适量
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 香油 少许
• 味极鲜 少许

虾仁豌豆水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋三个加适量盐蛋抽打散

步骤 2

加入同等量水蛋抽打散打匀

步骤 3

倒出蛋液撇去浮沫或过筛

步骤 4

保鲜膜包好用牙签扎上几个孔

步骤 5

水开蛋液，虾仁和豌豆一起放入锅中，大火蒸12分钟（豌豆是早市买的自己包出豆冷冻，和虾仁睡前拿出备好化冻）

步骤 6

小心取出，把虾仁豌豆摆放在蒸蛋上

步骤 7

加入少许味极鲜，香油，喜欢的可以放点葱花，我家娃不喜欢吃葱所以没有放

步骤 8

水蒸蛋好了，嫩嫩的，味道非常不错

步骤 9

今天的早餐，减肥的朋友水蒸蛋加两片全麦吐司就可以了

菜谱创建时间：2019-04-17 09:43:37