椒盐多春鱼

作者： Yeekit周

爽脆多春鱼 和椒盐粉的结合简直就是绝配啊

用料

• 多春鱼 15条
• 椒盐 适量
• 料酒 1勺
• 葱 1根

椒盐多春鱼的做法步骤

步骤 1

洗净的多春鱼去腮，把肠子抽出。加料酒，姜葱腌制半个小时去腥

步骤 2

腌好的多春鱼要用厨房纸把表面水份吸干

步骤 3

锅里放油，把多春鱼放进去，中小火慢煎，放下去之后不要马上动它，要煎大概一分钟左右才可以翻面，不然会粘锅或掉皮

步骤 4

翻面后撒上椒盐，待另一面也煎好后再翻过来撒椒盐就完成了

步骤 5

香酥美味的多春鱼做好啦，可以下点葱花和辣椒装饰

菜谱创建时间：2019-04-17 04:37:22