买鱼的时候可以让老板帮忙杀好,但是回到家还是要再清洗一下,在鱼身划几刀这样比较容易熟,把姜切片放在鱼的肚子和头里面,鱼身外也放点,然后就可以上锅蒸了,水开放下去我这个蒸了大概八分钟就可以了
蒸好的鱼把鱼汤倒了,切半个柠檬把汁均匀的挤到鱼上面,然后倒点蒸鱼豉油加上几条葱,起锅烧点油淋在鱼身上面
完成咯!!
重要的事情说三遍 一定要放柠檬 一定要放柠檬 一定要放柠檬