爽口凉菜海带拌豆腐皮

作者： 大菲啊大菲

用料

• 豆腐皮 一张
• 海带 200克
• 鲜小米椒 三四个
• 味极鲜 适量
• 醋 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葱 适量

爽口凉菜海带拌豆腐皮的做法步骤

步骤 1

鲜海带丝用清水冲洗几遍

步骤 2

锅中烧热水放入海带丝焯一下，水开后即可

步骤 3

捞出过凉水，最后一遍过纯净水

步骤 4

豆腐皮切丝，放入适量葱段

步骤 5

海带丝太长的可以切成10cm左右的小段，和切好的豆腐皮混合

步骤 6

其余调料按个人口味倒入盆中，搅拌均匀，辣椒可以最后放，因为我每次都要在放辣椒前盛出一些给小孩子吃，最后放入切好的小米椒拌匀

步骤 7

一份辣的一份不辣的

步骤 8

酸辣爽口的凉拌菜就好了

菜谱创建时间：2019-04-16 23:10:52