凉拌海蜇丝

作者： 为爱守候萄

家里没有黄瓜，突发奇想把海藻和海蜇丝和一起凉拌，味道不错哦……脆脆哒 夏季必备凉菜

用料

• 海蜇 适量
• 海藻 适量
• 彩椒 一个
• 大葱 适量
• 小葱 适量
• 蒜 2瓣
• 蚝油 一勺
• 味极鲜 一勺
• 醋 适量
• 香油 适量

凉拌海蜇丝的做法步骤

步骤 1

海藻洗干净，热水烧好后倒入，煮开后过冷水（如图三）

步骤 2

海蜇丝洗干净，热水烧好后倒入，煮开后过冷水（如图三）

步骤 3

过冷水（烧开冷凉的水或者矿泉水）

步骤 4

备菜：彩椒、蒜、大葱、小葱

步骤 5

放入锅内煸炒

步骤 6

加蚝油

步骤 7

味极鲜

步骤 8

少量盐、后关火

步骤 9

倒入沥过水的海藻、海蜇丝，加入少量醋、香油搅拌均匀，

步骤 10

装盘

菜谱创建时间：2019-04-16 21:48:14