金汤肥牛

作者： 乐怡乐琪妈妈

大宝心心念念的金汤肥牛，今天终于做了

用料

• 肥牛 2盒
• 金针菇 1把
• 黄灯笼椒 3勺

金汤肥牛的做法步骤

步骤 1

锅中加水，姜片，酒烧开

步骤 2

下入已经清洗干净的肥牛，肥牛一变色就捞出来，不用怕不熟，等会还要煮的

步骤 3

起油锅，加入姜片

步骤 4

再加2勺黄灯笼椒爆香

步骤 5

下入金针菇翻炒变软

步骤 6

再加一勺黄灯笼椒继续翻炒

步骤 7

加入适量的水烧开

步骤 8

下入刚刚焯好的肥牛

步骤 9

略微煮一下，加盐味精调味

步骤 10

装盘开吃

金汤肥牛的小贴士

黄灯笼椒是海南岛的特产，比较辣，如果不是特别能吃辣的就少放点辣椒

菜谱创建时间：2019-04-16 21:38:53