糖醋香椿鸡丁

作者： 朱子颖June

用料

• 醋 2勺
• 糖 30克
• 淀粉 1勺
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 酱油 1勺
• 鸡胸肉 1大块块
• 香椿 200克
• 青椒 1个
• 泡椒 2个
• 蒜 2瓣

糖醋香椿鸡丁的做法步骤

步骤 1

香椿切段，青椒和红泡椒切段，蒜切片

步骤 2

鸡胸肉切块，加入一勺料酒，一勺酱油，一小勺淀粉腌制

步骤 3

起油锅，先炒鸡丁

步骤 4

依次加入姜，蒜，青椒和泡椒，加入少许料酒翻炒

步骤 5

加入糖，醋，酱油，淀粉加少量水调制，翻炒

步骤 6

最后加入香椿，翻炒1分钟左右收汁。

步骤 7

装盘，来吃，来碗米饭。

菜谱创建时间：2019-04-16 21:09:54