土豆、火腿、黄瓜都插成丝状,拌一下!家里没有胡萝卜,直接用的火腿代替,主要为了配色用(结果味道不错哦☺)
然后打一个鸡蛋,放一点面粉,主要为了让粘在一起!然后放一点盐(还可以放一点胡椒粉,因为宝宝吃,所以我没放)!(这部之前先把电饼铛热上,放油,因为黄瓜一放盐容易出水)搅拌,搅拌!
为了让大家看清楚,特意其中两个打了蛋,一个没打,就把他们整成一个圈,然后把鸡蛋打在中间,鸡蛋上还可以再撒点盐,然后撒葱花!一面固定了,再翻面!喜欢吃嫩一点的鸡蛋的,可以早点出锅😍 最后享受美餐吧😝