冰激淋口感雪媚娘

作者： 布丁豆丁妈

用料

• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 240克
• 糖 20克
• 色拉油 10克

冰激淋口感雪媚娘的做法步骤

步骤 1

深的宽口瓷碗放牛奶240克

步骤 2

倒入玉米淀粉30克 糯米粉150克

步骤 3

白糖20克

步骤 4

玉米油10克

步骤 5

手持搅拌至无面粉颗粒，上锅蒸20分钟，用筷子扎面糊中心无粉浆

步骤 6

出锅后分戴手套揉匀面团。分成50克左右一个面团 用手粉或炒熟的玉米淀粉防粘

步骤 7

每个都沾满面粉

步骤 8

擀稍厚一点的饼皮，淡奶油打硬

步骤 9

放一勺奶油。一层喜欢的水果，包包子一样捏起来，放冰箱冷藏或冷冻

冰激淋口感雪媚娘的小贴士

冷冻后的雪媚娘口感像糯米糍冰激淋，很好吃哒。 出锅后要戴手套揉面，不然会粘手，要稍冷却后再揉

菜谱创建时间：2019-04-16 17:10:00