低卡的番茄鸡蛋玉米面

作者： 路上遇见一只青蛙它是那么的呱

一直很在意体重，又不愿节食。那就从食物下手吧

用料

• 玉米面 1把
• 番茄 2只
• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 盐 适量
• 芝麻油 适量

低卡的番茄鸡蛋玉米面的做法步骤

步骤 1

网上买的玉米面条，多吃粗粮身体好。

步骤 2

喜欢它配料里只有玉米粉和水，四舍五入等于吃玉米。

步骤 3

我一个人吃的量是这么多。

步骤 4

冷水下锅煮，加一撮盐（大厨都这么做，原因未知） 一开始面是硬的支出了锅边，耐心等它变软一点就怼进去一点。

步骤 5

常常搅拌免得粘锅。锅开后5分钟捞出，凉水冲3遍。放在旁边备用。

步骤 6

切2个番茄，嫌麻烦没有去皮。

步骤 7

放油热锅，油刚刚铺满锅底就行。放番茄翻炒。

步骤 8

翻炒30秒左右加水，水没过锅底。

步骤 9

翻翻炒炒后就呈现图中的样子。

步骤 10

直接打蛋，把蛋搅开。

步骤 11

加盐，边加边尝。我都是这么一点点反复加，可以避免咸了。

步骤 12

味道调好了，放入面条，搅开面条，大概咕嘟1分钟，入入味。最后加些芝麻油，开吃。

低卡的番茄鸡蛋玉米面的小贴士

荷包蛋是小猪猪煎的，流心的～

菜谱创建时间：2019-04-16 16:37:03