无油无糖南瓜松饼

作者： 爱丫MM

为丫丫小朋友做小吃！ 此配方的南瓜松饼只有非常淡的南瓜甜，不添加糖和油，非常适合小宝宝吃噢！ 此配方可做约8-9厘米大小松饼8块！

用料

• 中筋面粉 60克
• 牛奶 30克
• 鸡蛋 1个
• 盐 少量
• 南瓜泥 110克

无油无糖南瓜松饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤切块，上锅大火蒸至软烂，约15-20分钟。（南瓜水不要倒！）

步骤 2

南瓜用料理机或者手工捣成泥。

步骤 3

碗内打入一个鸡蛋，加入少量盐（小宝宝吃不加也可以），加入牛奶，加入南瓜泥混合均匀。

步骤 4

加入面粉调制面糊。

步骤 5

成可以慢速流动状态就可以，如果比较干可加配方外牛奶调和！

步骤 6

不粘锅小火，倒入适量面糊，用拌刀整成大小合适圆形。

步骤 7

当面糊表面出现小气孔时可以翻面，再煎一会儿就可以了，根据自家火量大小把握时间，别煎糊了！

步骤 8

无糖无油的南瓜松饼出锅，热的更好吃！

无油无糖南瓜松饼的小贴士

1、由于全程没有油，所以一定要用不粘锅。 2、南瓜松饼大小随意，根据大小需要调整煎的时间。 3、热的最好吃，最好当天吃完，吃不完只可冷藏一天！ 4、如果想吃甜点的可以加10克糖。

菜谱创建时间：2019-04-16 13:07:47