柑橘酱油汁（春日轻食）

作者： 晚安A-Z

消灭小酸橘的方式，青柠或柠檬也一样适用。栗原老师的方子，很喜欢~！是初夏的味道。特别爱淋嫩豆腐上，带着清爽的果香~ 可在冰箱冷藏一个月~！ 【偷懒小秘诀】熬好日式高汤的昆布不要丢，顺道可以做这个。

用料

• 柑橘汁(酸橘/青柠/柠檬） 50ml
• 味淋 50ml
• 酱油 100ml
• 昆布 10cm见方

柑橘酱油汁（春日轻食）的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

果汁中加入味淋，微波炉（600w）加热3分钟，静置冷却。

步骤 3

加入酱油搅拌均匀。

步骤 4

酱汁倒入一个已热水消毒后的瓶子里，放入海带浸泡，存放冰箱可保质1个月。

菜谱创建时间：2019-04-16 11:43:28