用APP打开
撑破肚皮的凉拌毛豆的做法

撑破肚皮的凉拌毛豆

3041人浏览 146人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
三餐四季美少女
第一道菜谱,😄自家厨房的凉拌系列,夏季必不可少的开胃菜,超级下饭,简单又好吃,美味又健康,自己动动手做一做吧!亲爱的好吃佬们

用料

撑破肚皮的凉拌毛豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有做法都在小贴士(准备工作没有拍照片,只拍了成品)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有做法都在小贴士(准备工作没有拍照片,只拍了成品)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有做法都在小贴士(准备工作没有拍照片,只拍了成品)

撑破肚皮的凉拌毛豆的小贴士

做法很简单啦:1,毛豆两边用剪刀剪开小口子(方便入味),用清水浸泡10分钟,反复搓洗几遍;2,毛豆冷水下锅,加入少量盐和油(为了保证颜色美观),加入花椒粒,开大火,待水开后,大火煮3分钟,捞出;3,用冷水冲洗,撇去花椒,晾干后放入冰箱冷藏一会儿(口感更佳,特别爽口);4,准备好一个大碗,加入适量盐、生抽、醋、香油,还有切好的蒜末和姜末,最后必不可少的就是油泼辣子,倒入冷藏的毛豆,搅拌均匀即可。一盘美味可口的家常菜就可以开吃啦!喜欢的朋友点个赞吧!(这仅仅是分享自己的做菜经验,😄,反正我觉得这样做超级好吃😋)

菜谱创建时间:2019-04-16 10:00:18
打开App收藏