1.糯米粉,奶粉,糖和水一起混合均匀至无颗粒状,加入玉米油搅拌均匀至完全融合。 2.锅中热水烧开,放入糯米糊蒸30分钟左右(到时间,可以用勺子翻看中间是否熟透)如果没熟,盖好继续蒸到熟为止 3.蒸熟后取出搅拌散热,凉了包陷,裹上椰蓉或者其它熟粉即可。
液体量可以根据自己的粉来增减,也可以根据自己的口感适量调整在10克左右,如果是隔夜吃可以用保鲜膜一个个包好