花生饼干

作者： 祝你胃口好

天气渐热，花生等坚果都应该及时处理了，正好饼干吃完了，干脆做一点花生饼干吧！

用料

• 花生 200克
• 黄油 160克
• 鸡蛋 3个
• 糖 100克
• 普通面粉 300克

花生饼干的做法步骤

步骤 1

花生米微波炉烤熟，我是3分钟-2分钟-1分钟-1分钟-1分钟这样分五次烤熟的，千万不能一次性的加热三分钟以上，花生米会焦的！

步骤 2

黄油融化，加白糖拌匀，花生米用料理机打碎倒进去拌匀，鸡蛋直接打进去拌匀。最后加面粉拌匀。

步骤 3

搓圆后放进垫纸的烤盘里用叉子压扁，进烤箱高火20分钟。请一定要注意观察烤箱情况，不能烤焦！

步骤 4

样子不错吧？口感也不错哦！

菜谱创建时间：2019-04-15 21:50:37