王婆婆家常菜——简单好吃的锅巴土豆

作者： 星辰兄弟妈咪

用料

• 新鲜小土豆 若干个
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 辣椒粉
• 折耳根

王婆婆家常菜——简单好吃的锅巴土豆的做法步骤

步骤 1

新鲜小土豆，越小越好吃。为找这个新鲜食材，老妈到市场找了好久。

步骤 2

水煮熟捞出，关键煮的时候放适量盐，后面土豆才入味。

步骤 3

锅里放油，放土豆，不断翻炒至土豆锅巴出来，锅巴越多越好吃……但不要糊了

步骤 4

最后撒点鸡精，再撒上辣椒面，根据个人口味……

步骤 5

四川贵州朋友可撒点折耳根，味道杠杠的

步骤 6

装盘，简单好吃的锅巴土豆

王婆婆家常菜——简单好吃的锅巴土豆的小贴士

土豆要选新鲜小土豆

菜谱创建时间：2019-04-15 20:01:40