虾仁豆皮卷（懒人食谱）

作者： 小蘑菇以后是厨师

用料

• 豆皮 2张
• 胡萝卜 半根
• 糖 少许
• 鲜虾 10只
• 小葱 1根
• 鸡蛋 1个
• 黄豆酱 1勺

虾仁豆皮卷（懒人食谱）的做法步骤

步骤 1

煮开水一锅，豆皮烫一下捞出，胡萝卜切丝，下热水焯熟，最后放虾进去煮熟捞出。

步骤 2

鸡蛋酱制作：少许油下锅，炒熟一个鸡蛋，放一勺豆瓣酱，一碗水，少许糖。煮至锅边起酱皮有点微微糊就好了。

步骤 3

豆皮放平盘子上，撕成你想要的大小。然后分别放进食材。卷好。

步骤 4

胡萝卜

步骤 5

虾

步骤 6

鸡蛋酱

步骤 7

葱

步骤 8

咬一口

步骤 9

用筷子吃文明点

虾仁豆皮卷（懒人食谱）的小贴士

注意所有食材都不要有太多水，不然卷的很狼狈。

菜谱创建时间：2019-04-15 18:44:37