能保存很久的特别香浓脆爽澳纽军团饼干

作者： 瑞玲她妈

每年的澳纽军团日（4月25日）澳大利亚的小朋友和大朋友们就爱这口澳纽军团饼干。故事源于第一次世界大战期间，民众们为了给奋斗在一线的军人们补充能量体力，他们做了能保质很久的澳纽军团饼。原料很简单，做法很容易，最重要的是他们太香太脆又有营养。娃们都会迫不及待和我一起做，然后早早地候在烤箱前等着出炉😅

用料

• 燕麦片 85克
• 椰丝 85克
• 普通面粉 100克
• 细砂糖 100克（可根据个人喜好加减）
• 黄油（融化） 100克
• 热水 2汤勺
• 苏打粉 1茶勺
• 糖浆 1汤勺

能保存很久的特别香浓脆爽澳纽军团饼干的做法步骤

步骤 1

预热烤箱风扇180度/煤气160度

步骤 2

将面粉、燕麦、椰丝、细砂糖放在大碗里

步骤 3

融化黄油, 加入糖浆搅匀

步骤 4

苏打粉和热水融合，加入黄油糖浆液体里

步骤 5

将融合的液体一起倒入面粉混合的大碗中，温柔地搅拌均匀

步骤 6

每次取出一茶勺左右，揉成球状，轻轻压成饼状，中间隔开2.5厘米左右的空间

步骤 7

放入预热的烤箱里，烤20分钟左右，直到金黄。

步骤 8

冷却后饼干变硬，就能尽情享用了！

能保存很久的特别香浓脆爽澳纽军团饼干的小贴士

记住要把黄油完全融化，否则混合时会不均匀

菜谱创建时间：2019-04-15 17:00:52