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芝士蕃茄肉酱吐司的做法

芝士蕃茄肉酱吐司

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作者: 食芦
食芦
儿子喜欢吃披萨,他娘又懒得制作面底。拿吐司来代替饼底。口感也很好!最主要节省时间。早餐时也可以快手制作哦!蕃茄肉酱我是自己制作的,忘记拍照了。

用料

芝士蕃茄肉酱吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先制作蕃茄肉酱:洋葱切碎备用、肉泥加入生粉、糖、盐、胡椒粉、蚝油搅拌均匀(这一步使肉泥更嫩滑而又不用烹煮太久)、蕃茄去皮切成小块备用。热锅倒入肉泥稍微番煎至金黄、再加入洋葱炒均匀。再放入蕃茄丁翻炒。倒入一碗水,中小火煮至收汁,加入蕃茄沙司与罗勒搅拌均匀,如果收汁效果不是太好可加入少许生粉水勾芡收汁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的肉酱(煮多一点也不怕,可以放入冰箱冷藏保存几天,要用时加热拌饭、拌面也好吃)涂抹在吐上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芝士,(个人比较喜欢芝士,所以会放多点)再撒上一点罗勒碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热后,上火190,下火180度烤10分钟即可食用啦!(各个烤箱的温度不一样,我的是用长帝)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜出炉啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一口,吐司外面酥脆,内里的芝士与蕃茄肉酱很香口。喜欢大口吃肉与芝士的不妨试试!

菜谱创建时间:2019-04-15 13:26:45
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