碗内打入两个鸡蛋,加入少许白砂糖,搅拌均匀,然后再加入80ml左右的牛奶🥛搅拌均匀。
吐司面包十字改刀,切成小块方形,方便入口,再均匀包裹调好的蛋液
平底锅小火加热,锅内加入适量黄油或者食用油,黄油煎出来香会一些,放入裹好蛋液的面包,小火慢煎两面金黄,出锅即可。
有多余的蛋液,或者蛋液较少,可以按照步骤一的方法重新调配,开小火,锅内加黄油融化,倒入蛋液划开炒熟,出锅即可。面包蘸炼乳更加美味哦!