鸡蛋加盐打散,炒好盛出,放一边备用。
青椒洗净切丝,锅内放少许油,中火油热后放入青椒翻炒。依次放生抽老抽耗油。
铺饼丝。添一点点水。盖上锅盖就可以焖了。
三分钟基本就熟了。放一点点醋和香油。尝尝甜了就再放点盐。拌匀开吃。