东北经典酱茄子

作者： tency辰

公司食堂吃够了，外面油又不好，胖得跟猪一样，决定自己做饭控制体重

用料

• 茄子 1个
• 黄豆酱 3勺
• 葱 1根

东北经典酱茄子的做法步骤

步骤 1

茄子整个放锅里煎，煎至软了放葱花（也可以不放），然后加入适量大酱，放一点点水使大酱稀释下，最后待水靠干，酱汁粘稠关火，口重的可以少放一点点盐

菜谱创建时间：2019-04-14 23:03:31