爆浆圆子

作者： 小乖的私房菜

姑娘发明。儿子吃剩的南瓜，本想或了糯米粉，自己炸麻团爽一爽。结果，姑娘愣是说学校学过，给我包了汤圆，嗯，味道很赞，完全就是韩式火锅里的爆浆粘糕！就差造型了

用料

• 糯米粉 适量（目测200g？）
• 剩的蒸南瓜 约1/3小南瓜
• 奶酪 数块

爆浆圆子的做法步骤

步骤 1

蒸好后冷掉一点的南瓜去皮，或糯米粉，开始用勺子，干了后用手，半小碗南瓜，或出来了半小盆面团。

步骤 2

醒面10分钟，我露天了，面团或得不干

步骤 3

包馅，每个里面塞了芝士渣渣。由于是吃完中饭做的，所以直接冷冻了，下午茶取出水沸后3分钟搞定！软糯好吃！

菜谱创建时间：2019-04-14 21:10:19