没有任何技术含量的酸甜猪手

作者： CTiffany

这菜开胃，不肥腻，关键是简单！

用料

• 猪手 一只
• 姜 适量
• 陈醋 40克
• 甜醋 40克
• 蚝油 30克
• 水 适量
• 糖 3小勺

没有任何技术含量的酸甜猪手的做法步骤

步骤 1

猪手用开水煮一煮，去去膻味，然后冷水冲洗后，用冷水浸泡半小时，如果用冰水浸泡更好

步骤 2

然后把猪手以及其他配料通通倒入砂锅，煮开了就转中火，喜欢吃姜的可以多放点

步骤 3

煮30分钟左右就可以，如果不喜欢有嚼劲的，可以多煮一会，自己掌握

菜谱创建时间：2019-04-14 19:33:18