先将黑木耳泡发洗干净,材料备好待用
泡发前的黑木耳与泡发后会“长大”很多哦,随手抓两把泡发后都有一碟子了
锅中倒入水烧开后倒入泡发好的黑木耳,稍烫两分钟出锅
捞出黑木耳,放入提前准备好的凉白开水中泡洗一下,让黑木耳凉下来,再捞出沥干水待用
热锅中放入油烧开后倒入大蒜蓉和香葱,关火后将蒜蓉香葱油泼入黑木耳中
将细盐、豉油、醋全倒入黑木耳中搅均,能吃辣的小伙伴们再加点辣椒油更提味好吃😜,美味爽口且塑身的养生菜就是这样简单完成了 Yes✌️