香肠菜饭

作者： evekiki

平时都是用青菜叶来煮菜饭，这次用了茼蒿叶，味道清香独特。

用料

• 香肠 1根
• 茼蒿叶 1把
• 米 按需

香肠菜饭的做法步骤

步骤 1

在电饭锅里煮上米饭，正常的煮饭程序即可。

步骤 2

茼蒿叶洗净，切碎。香肠切丁或片。

步骤 3

锅里倒入适量油，把切好的香肠放入煸炒，香肠变色后倒入切碎的茼蒿叶，根据口味加适量盐，香肠有咸味就不要加太多盐。翻炒至茼蒿叶变软变色。盛起备用。茼蒿炒了会出水，水就不要了。

步骤 4

电饭煲里的饭开始倒计时，或者距离完成还有十五分钟时，打开电饭煲，把炒过的茼蒿叶和香肠倒入，充分拌匀菜和饭，盖上电饭煲继续焖。程序完成后，香喷喷的香肠菜饭就做好啦～

菜谱创建时间：2019-04-14 16:14:07