猪肝盖浇饭

作者： 蜜蜜的下厨房

在家里随便做一个吃的都比外面吃的舒服 准备材料：猪肝、红辣椒、青辣椒、洋葱、蒜姜 调料：生抽、耗油、料酒、生粉 做法：1、猪肝浸泡在水中，泡出血水，加料酒、淀粉、少许盐腌制15分钟 2、烧开水后把猪肝加入锅中煮30秒捞起 3、热锅热油加入姜片、蒜片、辣椒、洋葱炒2分钟 4、加入焯水的猪肝，加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、盐调味，爆炒至酱汁收干，炒3分钟完成 出锅

用料

• 猪肝，青椒等 如上面写好所示

猪肝盖浇饭的做法步骤

步骤 1

可以开吃了

步骤 2

收汁后

步骤 3

翻炒

步骤 4

翻炒

步骤 5

食材

步骤 6

食材

菜谱创建时间：2019-04-14 13:40:37