懒人家常炒黑蚬子

作者： H偷得浮生半日闲H

用料

• 黑蚬子
• 蒜蓉辣酱 勺
• 香菜 干
• 糖 适量
• 紫圆葱 一个
• 辣椒 一个
• 孜然 勺
• 葱丝 干
• 姜丝 干
• 辣椒丝 干

懒人家常炒黑蚬子的做法步骤

步骤 1

这些需要提前切好 黑蚬子提前控水

步骤 2

先把葱丝姜丝干红辣椒丝一切放锅里，炒香（口重的辣椒丝可以多放点）

步骤 3

把黑蚬子放进锅里，翻炒，然后放大概一饭勺料酒，多炒一小会，大火，黑蚬子控过水，但是还会有点水

步骤 4

放香菜，蒜蓉辣酱和糖（糖要多放点，我这是两大勺，辣酱可以根据自己家的口味，实在不能吃辣的放大酱也可以，但是糖不能少了）炒匀。洒上一大把孜然

步骤 5

等全部都开口了，就把圆葱和青辣椒丝，翻炒均匀

步骤 6

ok了

菜谱创建时间：2019-04-14 12:43:05