榆钱发面煎饼

作者： 米晨米晨

摘了一些榆钱与面粉调成了发面团，蒸榆钱馒头时特意取出一部分用来煎饼，松脆外皮柔软内心的煎饼实在美味。

用料

• 面粉 适量
• 盐 适量
• 酵母 适量
• 水 适量
• 这是上一个榆钱馒头剩下的面团

榆钱发面煎饼的做法步骤

步骤 1

发面团

步骤 2

电饼铛放油烧热，手沾湿团个面团放到电饼铛里用手粘上芝麻压平。

步骤 3

两面各煎四五分钟至焦黄就可以了。

步骤 4

香脆外壳松软内芯，品尝榆钱的另一种吃法。

菜谱创建时间：2019-04-14 12:36:28