蒲公英新做法；豆腐渣工程

作者： 青莲乐园56

蒲公英的约定，豆浆的余料，寻找春天的气息

用料

• 鸡蛋 2个
• 蒲公英 300克
• 豆渣 一份克
• 盐 少许，3克
• 土豆淀粉 3克
• 面粉 100克

蒲公英新做法；豆腐渣工程的做法步骤

步骤 1

豆渣与鸡蛋搅拌，加盐；可加入淀粉与面粉，继续搅拌

步骤 2

蒲公英摘干净，热锅加盐，油、焯2分钟捞起来

步骤 3

蒲公英加入豆腐渣糊糊中

步骤 4

热锅加油，摊开菜糊

步骤 5

用刮刀拌匀

步骤 6

翻过来：小技巧，就是用大碟子扣在平板锅上，翻过来就可以

步骤 7

继续烤制两分钟，装盘即可

蒲公英新做法；豆腐渣工程的小贴士

做早餐🥣，简直不能太好了

菜谱创建时间：2019-04-14 10:27:36