九层塔芋条

作者： 常常记

家里种了棵九层塔香草🌿 刚刚好自己又喜欢吃芋儿，来一次有趣的碰撞

用料

• 荔浦香芋 1个
• 九层塔 1把
• 油 3汤匙
• 盐 5克
• 糖 5克
• 鸡粉 半茶匙
• 泰式甜辣酱 1勺

九层塔芋条的做法步骤

步骤 1

芋儿切粗条

步骤 2

九层塔洗干净

步骤 3

下油锅，中大火两面煎至金黄即可，由于芋头吸油，到煎好基本没有多少油了，时间约5-8分钟，下盐、糖、鸡粉、拌匀

步骤 4

最后放入九层塔，稍微翻炒均匀至九层塔干、翠，出香味即可上碟，配上泰式甜辣酱，味道棒棒的

九层塔芋条的小贴士

如果喜欢味道更浓一些，可多用一些九层塔，下油的时候爆香一部分，出锅前再投入剩余的

菜谱创建时间：2019-04-14 05:01:56